Sizilien

Mit rund 110.000 Hektar Rebfläche ist Sizilien gemeinsam mit Apulien flächenmässig die größte produzierende Weinregion Italiens.
Nach jahrhundertelangem Dornröschenschlaf zählt Sizilien heute sicher zu den vitalsten und fortschrittlichsten Weinregionen Italiens.
Schon allein wegen des Ätnas verfügt Sizilien über eine sehr komplexe Bodenvielfalt, von Vulkanasche an eben diesem bis hin zu Sand in Marsala und Kreide in der Region um Noto.
Klimatisch ist Sizilien sehr stark vom afrikanischen Schirokko geprägt, der der Insel sehr heisse und trockene Sommer beschert. Das Klima am Ätna ist alpin, wunderbare Voraussetzung für die ganz besonders eleganten Weine, die hier entstehen. Das trockene Klima ist zudem perfekt für ökologischen Weinbau, die Reben sind aufgrund der Trockenheit fast vollständig gegen Pilzbefall geschützt.
Die besonders spannenden Rebsorten auf Sizilien sind in der Regel autochthon. So spielen bei den roten Rebsorten Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato, aber auch internationale Sorten wie Merlot, Syrah oder Cabernet Sauvignon die Hauptrolle. Führend bei den weißen Rebsorten sind Cataratto, Inzolia, Grillo, Malvasia und Carricante.
Sizilien hat sich heute konsequent für Qualität statt Quantität entschieden und setzt auf Tradition anstatt auf Masse.
Eine ganz besondere Rolle spielt die Region rund um den Ätna - aufgrund seiner unterschiedlichen Höhenlagen und dem damit verbundenen alpinen Klima sowie den dicht gepflanzten, meist hundertjährigen Reben, die unter anderem auf erstarrter Magma stehen, ist diese Region Anziehungsmagnet für qualitätsorientierte und terroirbewusste Erzeuger geworden.