Loire

Das Weingebiet Loire erstreckt sich entlang des gleichnamigen, längsten Flusses Frankreichs mit 1004 km von der Quelle im südlichen Zentralmassiv in der Auvergen bis zur Mündung in den Atlantik bei Nantes. Das Kerngebiet des Weinbaus konzentriert sich auf einer Länge von 400 km, sowohl an der Loire selbst als auch an zahlreichen Nebenflüssen, die sehr prägend für die Regionen und ihre Weine sind. Aufgrund der Länge des Gebiets liegt es auf der Hand, dass die Weine von ganz unterschiedlichen klimatischen und geografischen Einflüssen, Böden und Traditionen geprägt sind.
Das Klima ist ozeanisch bis halbkontinental geprägt, „cool climate“ par excellence.
Die Vielzahl unterschiedlicher Bodentypen und Klimazonen machen den Weg frei für ganz unterschiedliche Weinstile. Die Loire bietet eine breite Palette an Weinen, von trockenen, säurebetonten Weißweinen über edelsüße Weine, von interessanten Rotweinen über Rosés bis hin zu sehr erfolgreichen Schaumweinen, alles ist möglich.

Mit ca. 57.000 ha Rebfläche ist die Loire Frankreichs viertgrößte Weinbauregion. Spannend und hervorzuheben ist hier die hohe Dichte an bio- und biodynamisch zertifizierten Betrieben mit 44%.
Bei den Weinfarben dominiert die Produktion von Weißweinen mit 44%, gefolgt von Rosé (25%), Rotwein (18%) und Schaumwein. Mit 12% der Produktion ist die AOC Crémant de Loire nach der Champagne Frankreichs zweitgrößte Appellation für Schaumwein.

Hauptrebsorten sind weiß Melon de Bourgogne (Muscadet), Chenin Blanc (Schaumwein), Sauvignon Blanc (Touraine und Sancerre) sowie etwas Chardonnay. Bei den roten Rebsorten dominiert Cabernet Franc mit über 50% der Anbaufläche (tanninreiche, langlebige Weine, besonders AOP Saint Nicolas-de-Bourgueil und AOP Chinon), vor Gamay, Pinot Noir und Malbec (hier Côt).